1 Mese prima del vostro party :
1) Scegliere il tipo di party he csi vuole realizzare
2) decidete la data.
3) stilate l’elenco degli ospiti.
4) decidete come avvisare i vostri ospiti ( posta, email, o telefono )
3 Settimane prima :
1) Stilate il menù, organizzare le ricette per una facile consultazione.
2) Trovate un giorno, per preparare le ricette che avete scelto, segnate i tempi di cottura e di preparazione.
3)Preparare in anticipo tutte le cose che si possono congelare.
4) Segnate tutto ciò che dovete chiedere in prestito, in affitto, come piatti, bicchieri, posate, tovaglie e sedie.
5) prendete in considerazione di chiedere l’aiuto di un barman.
2 settimane prima:
2) verificare che gli inviti siano arrivati a destinazione e che tutti abbiamo accettato.
2) Se si usanoovaglie di stoffa, stirateli.
2) ritirate i fiori freschi.
3) Montate tutti gli alimenti che possono essere fatti in anticipo.
4) Lavare e preparare insalate e altri ortaggi, verdure e sbollentare per crudité
(mantenere questi avvolti in tovaglioli di carta). Refrigerare tutti separatamente, in contenitori ermetici.
2) assicuratevi che tutte le bibite siano ben fredde.


07/07/2011
Admin 
